Café Pindio
Nuestra filosofía
Pindio no es solo una palabra, sino una forma de subir la vida… con café. En este sentido, en Pindio creemos que el café bueno no tiene que venir con cuentos ni con aires.
Por eso, tostamos café de especialidad para todos: fácil de entender, rico de verdad y sin postureo. Es decir, directo del origen, bien pagado y con todo el sabor. En definitiva, lo hacemos así porque el café de cada día también puede ser especial.
El café especialidad no es solo para hipsters con bigote.
Precio justo y comercio directo. Nada de postureo verde.
Café montañés, café cántabro, alma rebelde.
Suministro para profesionales
En Pindio te ayudamos a servir un café excepcional. Trabajamos con cafeterías, tiendas y oficinas que quieren ofrecer calidad y autenticidad.
Somos una pandilla de inconformistas que ama el café de especialidad, pero sobre todo lo hacemos sin esnobismos, sin palabros raros y sin vender humo. Y es que creemos que todo el mundo merece vibrar con una buena taza; precisamente por eso, nuestra misión es romper con lo de siempre y acercar el buen café a cualquiera que tenga curiosidad y ganas de disfrutar.
Para lograrlo, comerciamos directamente con productores que hacen las cosas bien, usando tecnología que nos permite pagar un precio justo en origen. De esta manera, contribuimos a una cadena de suministro más humana, transparente y rebelde, como nosotros.
Al final, nos mueve el esfuerzo, pero también el disfrute. Café honesto, sin filtros. ¿Te apuntas?
Con personalidad cántabra
Descubre nuestros cafés de especialidad tostados en Cantabria
El clásico a tu manera.
El café de siempre, pero mejor. Si quieres iniciarte en el café de especialidad sin complicarte, este es para ti. Dulce, con notas de chocolate y frutos secos, y adaptable a tu gusto. Tanto si lo tomas solo como con leche, este brasileño es el punto de partida perfecto para disfrutar de un buen café.
Características
| Origen | Brasil |
| Variedad | Catuai |
| Proceso | Natural |
| Perfil | Chocolate, Frutos Secos |
El estilo sofisticado refinado, vibrante y con un toque especial
Si ya has probado buen café y quieres dar un paso más, este cafe te va a sorprender. Ligero y aromático, con notas cítricas y florales que recuerdan al té negro. Un café con clase, para paladares curiosos que buscan descubrir nuevos matices.
Características
| Origen | Etiopía |
| Variedad | Heirloom |
| Proceso | Lavado |
| Perfil | Cítrico, Floral, Té Negro |
Si lo tuyo es el café intenso y con carácter, esta es tu elección. Un Ruanda con notas de uva roja, ciruela y caramelo, con una fermentación especial que le da un toque jugoso y atrevido. No necesitas ser un experto, solo ganas de probar algo diferente.
Características
| Origen | Ruanda |
| Variedad | Red Bourbon |
| Proceso | Fermentación Anaeróbica |
| Perfil | Uva Roja, Ciruela, Caramelo |
El estilo sofisticado refinado, vibrante y con un toque especial
Si ya has probado buen café y quieres dar un paso más, este cafe te va a sorprender. Ligero y aromático, con notas cítricas y florales que recuerdan al té negro. Un café con clase, para paladares curiosos que buscan descubrir nuevos matices.
Características
| Origen | Colombia |
| Variedad | Pink Bourbon |
| Proceso | Natural, descafeinado |
| Perfil | Papaya, Arándanos, Cereza |
Tueste artesanal en Cantabria: así nace el Café Pindio
Tueste artesanal en Cantabria: así nace el Café Pindio
Cafés seleccionados con mimo y tostados para que vibres con cada sorbo.
Cafés seleccionados con mimo y tostados para que vibres con cada sorbo.
Cafés seleccionados con mimo y tostados para que vibres con cada sorbo.
Te ayudamos a elegir, preparar y disfrutar tu café como se merece. Sin rodeos, sin complicaciones.
Queremos compartir y disfrutar del café como cultura, con talleres y encuentros para todos los públicos.
